Me encanta el café, y si lo puedo combinar con alguna que otra bebida espirituosa para lograr un trago sin igual, entonces mucho mejor.
Viernes de tragos: Irish Cream Cafe y Irish Tiramisu
Por:Univision
La propuesta de hoy es hacer dos tragos cuyo ingrediente principal es el café, por un lado el Irish Cream Cafe y por otro el Irish Tiramisu, similar al postre pero para beber. Recuerden que pueden enviarnos sus tragos favoritos haciendo click aquí.
Son tragos con mucho estilo ideales para compartir en una sobremesa, uno se bebe caliente y el otro frío, veamos las recetas:
Irish Cream Cafe
Ingredientes:
1/2 oz Irish Cream
1/2 oz licor de café
- 1/2 oz licor de avellana
- 6 oz café
- crema montada
- Canela para decorar
Modo de preparación:
Colocar todos los ingredientes, menos el café y la crema, en una taza para café irlandés. Colocar el café caliente y luego la crema batida, decorar con la canela.
Irish Tiramisu
Ingredientes para dos copas:
- 1/4 taza de espresso
- 4 oz Baileys Original Irish Cream
- 1/3 taza de queso mascarpone
- 2 cucharadas de helado de vanilla, chocolate o café
- 2 a 4 cubos de hielo
- 2 ladyfinger cookies o wafers
- Salsa de chocolate
Modo de preparación:
Combinar el espresso, Irish Cream, helado, mascarpone y hielo, batir hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar la salsa de chocolate de forma decorativa en una copa de Martini, servir el trago y decorar con las galletitas.
