Una forma diferente de cocinar pasta: espaguetis atunados

Lo lindo de comer pasta es que puedes hacer cuantas variaciones quieras... siempre y cuando tengas ideas a mano. 

Esta es una bien sencilla y que seguro te gustará. Mira el vídeo y aprende cómo preparar espaguetis atunados, una receta fácil pero deliciosa.

Ingredientes:

• 1 lata de atún
• 2 cdas de mantequilla
• 2 cdas de harina
• 1/2 lt de leche
• 1/2 taza de queso rallado
• 1/4 kg de ricota
• Sal

Preparación:

Cocina los espaguetis como lo haces normalmente.

Mientras tanto, derrite la mantequilla en una olla, agrega la harina y mezcla. 

Incorpora de a poco la leche mientras revuelves. Mantén en hervor, sala y continua revolviendo hasta que espese.

Retira del fuego y agrega la ricota y el queso rallado.

Mezcla los espaguetis cocidos con el atún en una fuente para horno. Vuelca la salsa sobre los fideos y gratina en horno por 20 minutos.

¿No luce delicioso? Espero que intentes esta receta cuanto antes y que la recuerdes cuando quieras comer algo de pasta pero de forma diferente ¡Es una excelente opción!

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