Si te gusta la combinación de café, crema y chocolate, ¡seguro amas el tiramisú! Pero a veces nos cuesta decidirnos a hacer un postre porque creemos que nos llevará mucho tiempo y esfuerzo. ¡Pero no con esta receta! Puedes tentarte tranquila con esta receta de tiramisú casero, que podrás hacer fácilmente.
¡Tiéntate con esta receta de tiramisú casero fácil!
Por:Univision
Solo necesitas 6 ingredientes fáciles de conseguir y unos minutos en la cocina, y tendrás pronto tu tiramisú.
Ingredientes
- 3 cucharadas de café espresso instantáneo
- 250 gramos de queso crema
- 3/4 taza de crema de leche
- 1/3 taza de azúcar
- 2 paquetes de plantillas
- Cacao en polvo sin azúcar, para espolvorear
>>Tienes que probar: 11 recetas tradicionales italianas que te encantará conocer
Preparación
En un tazón mediano, mezcla el café espresso instantáneo con 3 cucharadas de agua hirviendo hasta que se disuelva. Añade 1 y 1/2 tazas de agua fría y reserva aparte.
Con una batidora eléctrica, bate el queso crema con la crema de leche y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Extiende unas cucharadas de la mezcla de crema y queso en el fondo de una fuente.
Luego humedece las plantillas, una por una, en el café disuelto, y acomódalas en el fondo de la fuente. Extiende encima un tercio de la mezcla de crema y queso.
Repite dos veces más con las plantillas restantes y la mezcla de crema y queso.
Imagen Thinkstock
Espolvorea con cacao en polvo sin azúcar justo antes de servir. Este tiramisú casero puede ser refrigerado por un día. ¡Así que es perfecto para hacerlo el día anterior si quieres servirlo bien frío!
Lo que más me gusta es que con esta receta puedes preparar con unos pocos ingredientes un postre de renombre internacional que seguro deleitará a tu familia e invitados. Y si te gustó este postre típico italiano, ¡seguro te encantará la panna cotta italiana, una crema irresistible!
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