La manzana es una de las frutas más ricas, nutritivas y accesibles. ¡Es un desperdicio no aprovecharlas para preparar delicias! En la búsqueda de una receta que tuviera a esta fruta como ingrediente principal me encontré con el strudel de manzana, un plato que desde hacía mucho tiempo quería saber preparar. ¿Lo aprendemos juntos hoy?
Strudel de manzana
Por:Univision
ElGranChef nos presenta su nuevo vídeo tutorial exclusivo con la receta de strudel de manzana paso a paso. Este postre típico de la gastronomía alemana y austríaca es un clásico que merece estar en tu mesa. ¡No te lo pierdas! ¿Qué mejor que disfrutar un postre delicioso hecho con una de las frutas más saludables?
Pon play y sigue las instrucciones indicadas.
Ingredientes:
- 350 grs de hojaldre
- 500 grs de manzanas verdes
- 55 grs de azúcar + 1 cdita extra
- 100 grs de pasas de uvas
- 3 cdtas de azúcar impalpable
- 2 cdtas de canela
- Vainilla
- 35 grs de nueces picadas
- 55 grs de pan rallado
- 1 limón
- 2 cdas de mantequilla
Preparación:
El secreto de ElGranChef es acompañar este riquísimo strudel de manzana con helado de vainilla. ¡No sabes lo bien que queda!
Imagen Crovat
Si quieres más recetas con manzanas, no te pierdas unas empanadas de manzana y canela, unas irresistibles manzanas al horno con frutos secos y especias y unas deliciosas chips de manzana para picar entre comidas.
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