null: nullpx
Snacks Delicioso

Snack de champiñones

Este dip de champiñones o setas es una salsa deliciosa para acompañar unas tortillas, tostadas o totopos.
14 Oct 2020 – 06:14 PM EDT
Reacciona
Comparte
Cargando Video...
Snack de champiñones
Reacciona
Comparte
0

Ingredientes:

  • 1 Chile morrón rojo finamente picado
  • ½ cebolla finamente picada
  • 3 chiles jalapeños sin semillas y finamente picado
  • 1 taza de champiñones frescos y finamente picados
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 8 ozs de queso crema, suavizado
  • 1 taza de sour cream
  • Galletas saladas

Preparación:

  1. En un sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva. Agrega el chile morrón, la cebolla, los jalapeños, los champiñones, sal y pimienta. Saltea por 4 - 5 minutos.
  2. Retira del fuego y reserva para enfriar.
  3. En un recipiente hondo, mezcla el queso crema, la sour cream, pimienta y sal.
  4. Mezcla bien.
  5. Cuando la preparación de los jalapeños y champiñones esté fría, agregalo a la mezcla de las cremas y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.
  6. Refrigera por 1 - 2 horas.
  7. Disfruta con unos totopos o galletas saladas.

1 Chile morrón rojo finamente picado

½ cebolla finamente picada

3 chiles jalapeños sin semillas y finamente picado

1 taza de champiñones frescos y finamente picados

1 cda de aceite de oliva

8 ozs de queso crema, suavizado

1 taza de sour cream

Galletas saladas