¿A quien no le gustan los sándwiches? Son deliciosos y fáciles de hacer, además de muy divertidos para consumir en un día de campo o un pic-nic. Hoy te hemos traído la receta para realizar un sándwich vegetariano sencillo, al que se le suma el beneficio de ser muy nutritivos y saludables.
Sándwich vegetariano sencillo
Por:Univision
¿Qué esperas para prepararlo?
Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan integral
- 2 zanahorias
- 1 pepino
- 80 gr. de queso
- 6 cdas de mayonesa
- Rábanos
- Sal
Preparación:
Ralla las zanahorias, el pepino y el queso.
Imagen thinkstock
En un bol mezcla todas las ralladuras. Le agregas las cucharadas de mayonesa y sal a gusto.
Corta en rodajitas los rábanos y los vas acomodando sobre el pan.
Sólo falta que viertas sobre los rábanos la mezcla de verduras ralladas y queso y taparlo con otra rebanada de pan.
¡Ya tienes listo tu sándwich vegetariano!
Simplemente queda que pienses las mejoras formas de variarlo, ya sea con alguna otra salsa o sustituyendo alguna de sus verduras como, por ejemplo, con huevos cocidos.
¿Quieres más recetas de sándwiches? Prueba un rápido sándwich de pollo, un delicioso sándwich caprese y sándwiches asados de tomate, alcachofa y queso de cabra.
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