Hoy quiero compartir con ustedes un trago refrescante, ideal para disfrutar en el verano, y además con un toque muy original ya que se prepara con una fruta que no siempre se emplea en la cocktelería: la sandía.
Sandía Cooler, un trago de verano
Por:Univision
Se trata de un Watermelon Cooler, es decir, un trago refrescante de sandía. Así que si están buscando un trago para compartir en una tarde calurosa de verano esta puede ser una excelente opción.
Veamos cómo preparar este Sandía Cooler:
Ingrdientes:
- 6 tazas de sandía sin semillas cortada en cubos
- 1 cucharada de jugo fresco de limón
- 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
- 1 taza de agua tónica
- 1 / 2 taza de vodka
- 6 cucharadas de azúcar en polvo, o más al gusto
Modo de preparación:
Colocar los cubos de sandía en el congelador y dejar congelar por 2 horas. Luego colocar los cubos de sandía en una licuadora junto con el resto de los ingredientes, licuar y chequear el sabor, agregar más azúcar si es necesario.
Servir. También se puede preparar sin congelar la sandía y colocando hielo.
¿Qué les pareció esta receta? Yo creo que en cualquier momento la pongo en práctica.
