Recetas de cócteles para diabéticos

Estos cócteles para diabéticos se caracterizan por presentar bajas cantidades de carbohidratos y azúcares. Son propuestas refrescantes, fáciles de preparar y mundialmente conocidas. Se elaboran con ron, tequila y vodka. Ya puedes comenzar a prepararlas.

Margarita

Ingredientes:

• 1,5 onza de tequila
• 1 onza de jugo de limón
• 4 cucharadas de agua
• 1/4 cucharadita de extracto de naranja
• 1 cucharadita de edulcorante artificial
• Hielo
• Sal Margarita o sal kosher

Preparación:

Mojar el borde de la copa en un pequeño plato de sal. Combina todos los ingredientes y sirve con hielo.

Mojito

Ingredientes:

• 1 onza de jugo de limón o lima
• 8 hojas de menta
• 1 cucharada de sustituto de azúcar
• 1 ½ onza de ron blanco 
• Agua con gas

Preparación:

Coloca la menta, jugo de lima o limón y edulcorante en el fondo de un vaso alto. Presiona con una cuchara. Agrega hielo, ron y cubre con agua mineral con gas. 

Bloody Mary

Ingredientes:

• 1,5 onzas de vodka
• 6 onzas de jugo de tomate
• 1 onza de jugo de limón
• 1/8 cucharadita de sal de apio
• 2 a 3 gotas de salsa picante como Tabasco
• 2 a 3 gotas de salsa inglesa
• 1 pizca de pimienta
• Para decorar: rodaja de limón, tallo de apio

Preparación:

En un vaso alto mezcla el  vodka, jugo de tomate y jugo de limón. Agrega los cubos de hielo y adorna con un tallo de apio y/o una cuña de limón.

¿Qué te parecieron estos tragos para diabéticos?