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Snacks Delicioso

Salsa de chile de árbol

Esta auténtica salsa mexicana es simplemente deliciosa y puedes acompañar casi todo.
26 May 2021 – 12:40 AM EDT
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Salsa de chile de árbol
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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes:

  • 2 dientes de ajos
  • ½ cucharada de orégano
  • ¼ cebolla morada picada en julianas
  • 2 tomates pera
  • ½ taza de Chiles de árbol
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • Pimienta
  • Sal

Preparación:

  1. En un sartén a fuego medio se agregan 2 cucharadas de aceite de girasol y 1⁄4 de cebolla morada para sofreír hasta que la cebolla esté transparente.
  2. Incorpora los dos tomates cortados por la mitad y deja cocinar durante 5 minutos hasta que se suavicen.
  3. Agrega los dientes de ajo, el orégano, los chiles de árbol y 1⁄4 de aceite de girasol. Mezcla y deja cocinar durante 2 a 3 minutos.
  4. Añade el sofrito a la licuadora y sazona con sal y pimienta. Licúa bien.
  5. Sirve y disfruta con tacos, tortas o lo que quieras.

2 dientes de ajos

½ cucharada de orégano

¼ cebolla morada picada en julianas

2 tomates pera

½ taza de Chiles de árbol

2 cucharadas de aceite de girasol

Pimienta

Sal