Porciones: 6
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes: - 3 tazas pepino, sin piel y sin semillas
- 1/4 taza jugo de limón
- 2 cucharadas azúcar o endulzante favorito al gusto
- 2 cucharadas chile en polvo o al gusto
- 1 pizca de sal
- 1 chorrito de agua
Preparación: - Agrega a la licuadora el pepino sin piel y sin semilla, el jugo de limón, el azúcar, el chile, una pizca de sal y un chorrito de agua (esto para que pueda licuarse mejor).
- Rellena los moldes para paletas de hielo con la mezcla del pepino, puedes agregar chile en polvo antes o después de rellenar, es opcional.
- Congela durante 8 horas o hasta que estén completamente firmes.
- Desmolda pasando el molde por agua caliente durante unos segundos, sirve y disfruta con más chile en polvo.
Tip delicioso: Cambia el agua por un chorrito de jugo de naranja y dales un toque diferente.