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Postres Delicioso

Prepara paletas de pepino, chile y limón (opción sin azúcar)

¿Quieres que tus hijos coman más verduras? Prepara estas paletas de pepino, chile y limón y sorpréndelos con un snack divertido, fresco y saludable.
13 Jul 2021 – 01:01 PM EDT
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Receta de paletas de pepino, chile y limón
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Porciones: 6
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

  • 3 tazas pepino, sin piel y sin semillas
  • 1/4 taza jugo de limón
  • 2 cucharadas azúcar o endulzante favorito al gusto
  • 2 cucharadas chile en polvo o al gusto
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorrito de agua

Preparación:

  1. Agrega a la licuadora el pepino sin piel y sin semilla, el jugo de limón, el azúcar, el chile, una pizca de sal y un chorrito de agua (esto para que pueda licuarse mejor).
  2. Rellena los moldes para paletas de hielo con la mezcla del pepino, puedes agregar chile en polvo antes o después de rellenar, es opcional.
  3. Congela durante 8 horas o hasta que estén completamente firmes.
  4. Desmolda pasando el molde por agua caliente durante unos segundos, sirve y disfruta con más chile en polvo.

Tip Delicioso:
Cambia el agua por un chorrito de jugo de naranja y dales un toque diferente.

3 tazas pepino, sin piel y sin semillas

1/4 taza jugo de limón

2 cucharadas azúcar o endulzante favorito al gusto

2 cucharadas chile en polvo o al gusto

1 pizca de sal

1 chorrito de agua