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Snacks Delicioso

Mozzarella sticks

Aprende a preparar estos deliciosos y crujientes palitos de queso de la manera más fácil y rápida con nuestra receta, además acompáñalos con tu salsa favorita.
8 Abr 2021 – 07:10 PM EDT
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Mozzarella sticks
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Porciones: 8
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 mozzarella fresca cortada en palitos de 1 cm de grosor
  • 1 oz harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua
  • ½ cucharada ajo en polvo
  • ½ taza de pan rallado
  • Orégano al gusto
  • Aceite de girasol
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. En un recipiente, bate el agua con una cucharada de agua.
  2. En otro recipiente mezcla el pan rallado con ajo en polvo, orégano y sal al gusto. Y en otro plato, pon harina.
  3. Para empezar a empanizar, pasa el palito de mozzarella por el plato con harina, luego pásalo por el plato con la mezcla del huevo y después por la mezcla del pan rallado. Luego, repite y pásalo por la mezcla del huevo nuevamente y por el pan rallado. Puedes hacer esto entre 2 y 3 veces.
  4. Colócalos en un papel para horno y mételos al congelador por 2 horas.
  5. Transcurrido el tiempo, calienta abundante aceite en un sartén u olla pequeño y fríe en tanda de 3-4 dejando espacio entre ellos. Dales la vuelta para que se doren de manera uniforme.
  6. Escurre sobre papel absorbente y sirve inmediatamente.
  7. Puedes acompañarlos con la salsa de tu elección.

1 mozzarella fresca cortada en palitos de 1 cm de grosor

1 oz harina de trigo

1 huevo

1 cucharada de agua

½ cucharada ajo en polvo

½ taza de pan rallado

Orégano al gusto

Aceite de girasol

Sal al gusto