Manzanas cubiertas de Halloween

Porciones: 5

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 40 minutos

1. 5 manzanas verdes
2. 2 tazas de azúcar
3. 1/2 taza de agua
4. Jugo de 1 limón
5. Colorante naranja
6. Palos de madera
7. Para decorar:
8. Chocolate negro derretido
9. Chispas de colores para decorar.
10. Chocolates m&m’s
11. Glaseado real

1. Coloca el palo en el centro de las manzanas.
2. En una olla y sin prender el fuego aún, agrega el azúcar, el agua, el jugo de limón y el colorante, mezcla bien hasta que todos los ingredientes se integren.
3. Cuando esté todo incorporado, calienta la olla a fuego medio hasta que empiece a burbujear la mezcla. Sabrás que está listo cuando viertas unas gotas de caramelo en el agua y el azúcar se cristalice.
4. Retira del fuego y trata de quitar las burbujas. Cuando no tenga burbujas, sumerge las manzanas y cubre dando vueltas. Cuando esté completamente cubierta, déjala secar sobre papel de cera, aproximadamente de 30 a 60 minutos.
5. Decora al gusto con glaseado real, chocolate y chispas de chocolate.