null: nullpx
Snacks Delicioso

Guacamole con queso mozzarella

Para botanear delicioso, tienes que preparar este guacamole con un toque especial de queso mozzarella.
3 Feb 2021 – 11:25 AM EST
Reacciona
Comparte
Cargando Video...
Guacamole con queso mozzarella
Reacciona
Comparte

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes:

  • 2 aguacates
  • ½ cebolla morada
  • 1 tomate grande
  • 1 manojo de cilantro picado finamente
  • 1 chile jalapeño o pimentón verde picado en cubos (opcional)
  • ¼ taza de crema agria
  • jugo de 1 limón
  • 4 oz de queso mozzarella picado en cubos
  • 1 cubo de caldo de pollo en polvo
  • Pimienta al gusto
  • Totopos

Preparación:

  1. En una tabla pica la cebolla y el tomate en cubos.
  2. Corta los aguacates, retira el hueso y pásalos a un recipiente mediano.
  3. Machaca los aguacates hasta tener una textura de pasta, agrega la crema agria, el cubo de caldo de pollo molido, la pimienta y revuelve muy bien para que todos los ingredientes se integren.
  4. Luego incorpora la cebolla, el tomate, el chile o pimentón, el cilantro, el limón y el queso mozzarella. Mezcla bien.
  5. Sirve y acompaña con totopos.

2 aguacates

½ cebolla morada

1 tomate grande

1 manojo de cilantro picado finamente

1 chile jalapeño o pimentón verde picado en cubos (opcional)

¼ taza de crema agria

jugo de 1 limón

4 oz de queso mozzarella picado en cubos

1 cubo de caldo de pollo en polvo

Pimienta al gusto

Totopos