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Snacks Delicioso

Empanadas de jamón y queso

Aprende a prepara en casa tus propias empanas de jamón con queso con esta receta sencilla y rápida.
20 Abr 2021 – 05:55 PM EDT
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Empanadas de jamón y queso
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Porciones: 6
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 masa hojaldre
  • 9 oz jamón de pavo picado en cubos
  • 5 oz de queso rallado
  • Orégano al gusto
  • Yema de huevo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. En un recipiente mezcla los trozos de jamón con queso rallado, sal y pimienta al gusto.
  3. En la mesa de trabajo extiende la masa y corta con un cortador los círculos.
  4. Reparte la mezcla del jamón y el queso en el centro de cada círculo de masa dejando algo de margen.
  5. Cierra las empanadas por la mitad y presiona los bordes para cerrar.
  6. Pinta las empanadas con la yema del huevo.
  7. Hornea a 180 °C durante 15-20 minutos o hasta que doren.
  8. Retira y disfruta.

1 masa hojaldre

9 oz jamón de pavo picado en cubos

5 oz de queso rallado

Orégano al gusto

Yema de huevo

Sal y pimienta al gusto