Una receta rápida, sabrosa y de presentación gourmet es lo que tengo para proponerte hoy. Estoy segura de que a todos en casa les encantará ver este plato en el almuerzo.
Receta de calabacines rellenos de carne y queso azul para el almuerzo
Por:Univision
Sigue los pasos como los ves en el vídeo que preparamos en forma exclusiva para esta ocasión, y en unos minutos tendrás calabacines rellenos para el almuerzo.
Ingredientes:
- 50 gr de queso azul
- 250 gr de carne molida
- 2 calabacines
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento morrón rojo
- 1 cucharada de queso rallado
- Nuez moscada, rallada
- Sal
- Pimienta
Imagen Crovat
Preparación:
>Qué rico: salteado de calabacín y almendras tostadas.
Corona con queso rallado y hornea a 250° durante 20 minutos. Está listo, a la mesa para disfrutar de un desayuno delicioso.
>Continúa con: gratinado de calabacines y tomates.
Imagen Crovat
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