Bagels para el desayuno

Porciones: 2

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 15 minutos

1. 2 Bagels
2. 6 tiras de tocino
3. 3 huevos
4. 2 lonchas de queso cheddar
5. 2 cucharadas de aceite
6. ½ cucharada de mantequilla
7. Pimienta
8. Sal

1. En un recipiente mezcla los huevos con sal y pimienta al gusto.
2. En el sartén a fuego medio, fríe las tiras de tocino hasta dorar. Cuando estén listas, retira del fuego y deja escurrir la grasa en una servilleta.
3. Derrite mantequilla en el sartén a fuego medio y cocina los huevos, revolviendo y dejando cocinar al gusto. Aproximadamente entre 5 minutos.
4. Corta el bagel por la mitad, agrega una rebanada de queso cheddar, las tiras de tocino y el huevo.
5. Disfruta.