Los siropes son un complemento perfecto para tus cócteles y bebidas. De hecho, hacer un sirope casero para preparar la mezcla suele darles un toque realmente especial que consiga sorprender a todo aquel que la prueba. En este caso, queremos enseñarte a preparar uno realmente especial ya que lleva el picante del jalapeño y el sabor cítrico de la lima. ¿Quieres saber cómo hacerlo en tu propia casa?
Prepara este almíbar de jalapeño y lima para bebidas más picantes
Por:Univision
Ingredientes:
- Un jalapeño cortado en rodajas. Más o menos 8 rodajas
- Una lima cortada en cuartos o en hasta 8 porciones
- Una taza de agua
- ½ taza de azúcar
- Una pizca de sal
Preparación:
Lo primero que debemos hacer para preparar este sirope con jalapeños y lima es precisamente combinar todos los ingredientes en una olla.
La llevamos a ebullición y luego bajamos el fuego para dejar que toda la mezcla cueza bien durante aproximadamente unos 45 minutos.
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Una vez haya pasado ese tiempo, solo tienes que colocarlo todo en una jarra, y guardarlo en el refrigerador por varias semanas.
Siempre que quieras utilizar este sirope de jalapeños y lima, no tienes más que sacarlo de la nevera, y ponerlo en el cóctel. Habitualmente, el tiempo de duración de esta preparación casera es de dos meses.
Para tus cócteles:
Con este sirope puedes preparar diferentes tipos de cócteles. Para poder añadirlo a cualquier mezcla debes asegurarte de que le vaya bien el toque picante y el toque ácido de la lima que caracterizan a esta preparación.
Si es así, solo tienes que añadir un chupito y disfrutar del sabor añadido que acabas de crear con este delicioso sirope.
Y si tienes ganas de descubrir preparaciones en las que aprovechar este sirope de jalapeños, con la intención de mejorarlas, deberías echar un vistazo a este artículo en el que puedes aprender cómo preparar este trago con limonada salada.
>No te pierdas: Cómo hacer sirope casero para cócteles
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