El verano, además de sus colores y días perfectos para disfrutar de los mejores tragos refrescantes, también tiene sus sabores y sus frutas, frutas que nos permiten ni más ni menos que ¡preparar tragos!
Perfect Peach, el trago perfecto de melocotones
Por:Univision
Los duraznos o melocotones son una de las frutas de verano, y con ella se puede preparar, además de mojitos, este Perfect Peach, el trago perfecto de melocotones.
Para preparar este trago necesitarán melocotones frescos, sin manchas y con buen aroma.
Veamos cómo prepararlo:
Ingredientes
- 5 rebanadas de durazno, aproximadamente 1/2 de un durazno mediano
- 3 cerezas
- 1 / 4 onza de jarabe de Demerara (Partes iguales de azúcar Demerara y el agua en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar antes de usar)
- 1 / 2 onza de jugo de limón recién exprimido
- 1 1 / 2 onzas de ron blanco
- Hielo
- Decoración: una rodaja de durazno
Modo de preparación
Machacar las rebanadas de durazno y las cerezas en el fondo de una coctelera hasta que todos los jugos de la fruta sean liberados.
Agregar el jarabe de Demerara, jugo de limón y el ron. Llenar la coctelera con hielo y agitar durante unos 10 segundos.
Colar y servir en un vaso, decorar con una rodaja de melocotón.
Sin duda alguna es una forma original de consumir la fruta de estación.
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