Panqueques de vainilla y fresa

Imagen Thinkstock

Los panqueques de vainilla y fresa son deliciosos, ideales para sorprender a tus invitados en una comida, para una ocasión especial como el día de San Valentín o solo prepararlos porque son riquísimos. ¡No te pierdas esta rica receta de panqueques a continuación!

PUBLICIDAD

Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral 
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • ¾ taza de fresas cortadas
Imagen Thinkstock

Preparación:

Mezcla en un bowl grande la harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Añade los ingredientes húmedos, la leche, huevo, aceite y extracto de vainilla. Y luego suma las fresas.

Calienta en una sartén a fuego medio y añade la pasta de los panqueques para que se cocinen de tres a cinco minutos o hasta que haga burbujas. Luego dalos vuelta y cocina por otros dos o tres minutos.

Añades azúcar impalpable y fresas frescas y tienes un excelente postre o desayuno para sorprender a tu pareja, familia o amigos. ¿Qué te parecieron estos panqueques de vainilla y fresa?

PUBLICIDAD