Porciones: 2
Tiempo de preparación: 0 minutos
Tiempo total: 0 minutos
Ingredientes:- 4 huevos
- 1 cucharadita de mantequilla
- ¼ cebolla picada finamente
- 1 jitomate picado en cubos (sin semillas)
- 1 chile jalapeño sin semillas picado finamente
- ½ taza de espinaca lavada y cortada en tiras
- 3 piezas de champiñón lavado y cortado en tiras.
- 1 cda. de leche de tu elección
- Sal y pimienta al gusto
- 1 Aguacate
