Existen millares de cervezas que nos son totalmente desconocidas y no son pocas las veces que cuando viajamos a otros países, al no tener la menor idea de la calidad de las diferentes marcas de cervezas de esa nación, nos entra la indecisión de por cuál decantarnos y a veces pagamos la novatada con alguna que no es ni remotamente lo que esperábamos beber. Con este artículo hemos querido que conozcan la cerveza Obolon, un producto ucraniano de calidad.
Obolon: cervezas ucranianas de calidad
Por:Univision
La cervecería
La cervecería Obolon se encuentra ubicada en Kiev, capital de Ucrania. Fue construida en la década de los 80 con el asesoramiento de especialistas de esta rama, provenientes de Checoslovaquia, país que produce algunas de las mejores cervezas del mundo.
Imagen thinkstock
Esta cervecería, que cuenta con la más avanzada tecnología, produce más de 10 tipos de cervezas, entre ellas Obolon Lager, Obolon Premium y Obolon Magnat. Varios de sus productos han obtenido reconocimientos y premios por su excelente calidad como la Obolon Pils Gold.
La cerveza Obolon es la más vendida en Ucrania y actualmente se exporta a más de 20 países, principalmente a los de Europa del Este, aunque no es nada despreciable la cantidad que se factura para Estados Unidos y Canadá.
Tipos de cervezas Obolon
Obolon Lager
Esta cerveza fabricada al estilo clásico, es muy agradable de beber. Si se la compara con otras cervezas de su estilo queda en un buen lugar. Tiene una graduación alcohólica de 5.2%.
Obolon Premium
Con una graduación alcohólica de 5.2%, esta cerveza dorada destaca por su suave sabor, algo tostado y amargo. Es la más consumida de todas las que produce esta cervecería.
Obolon Magnat
Esta cerveza de color ambarino tiene la malta muy presente, tanto en el sabor como en el olor. Su graduación alcohólica de 5.3%. Una característica singular de las botellas de esta cerveza es que nos “avisan” cuando ya está lo suficientemente fría como para beberla. ¿Cómo? Pues cuando alcanza la temperatura ideal, en la contraetiqueta se hace visible la palabra “Magnat”. ¿No es curioso?
También producen algunas bebidas especiales con baja graduación alcohólica (2,4 %), entre ellas encontramos varias combinaciones de cervezas con extractos de frutas como la Mix Cherry (cereza), Mix Lemon (limón), Mix Raspberry (frambuesa) o Mix Grapefruit (toronja) y la Mix Energy, que es una mezcla de cerveza con bebida energética.
Imagen Wikimedia Commons
En la Cervecería Obolon se producen muchas más bebidas, pero de ellas ya trataremos en otra oportunidad. ¿Qué opinas de dar a conocer cervezas de otros países? ¿Has tenido la posibilidad de probar cervezas de países exóticos? ¿Qué te han parecido?
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