Los fanáticos de la pizza somos muchos y nos gusta disfrutar la pizza en todos los sabores y formas posibles. Apuesto a que aún no has intentado estas bolitas de pizza, no tienes idea de lo que te estás perdiendo.
Nueva forma de comer pizza: ¡en bolitas!
Por:Univision
Tienes que intentarlas hoy mismo, ¡la receta es muy sencilla! Te la mostraré ahora mismo para que puedas disfrutar esta forma original de comer pizza, ¿comenzamos?
Ingredientes:
- Masa de pizza
- Salsa de tomate
- Salami
- Queso mozzarella
- Orégano
Preparación:
Amasa y estira la masa para pizza hasta logar un grosor de más o menos 1 cm.
>La casera es la mejor: receta de masa de pizza.
Corta la masa en círculos de unos 10 cm de diámetro (puedes hacerlos más pequeños si gustas).
¡Idea! Con un diámetro de masa más grande puedes hacer algo así como una hamburguesa de pizza.
Ahora coloca algo de salsa de tomate en el centro de cada círculo, agrega un poco de salami y corona con mozzarella rallada.
>Puedes hacerla tú: receta de salsa para pizza.
Lo que sigue es formar la bolita. Cierra la masa para formarla, presiona bien para que no se desarme.
Coloca las bolitas en una placa para horno engrasada y espolvorea con algo de orégano. Recuerda que la masa de pizza leudará y crecerá dentro del horno, así que procura que tengan suficiente espacio.
Lleva al horno a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que las bolitas se doren.
Puedes variar los ingredientes como quieras para esta receta, al igual que con la pizza tradicional. Dime qué ingredientes usarás tú.
>Sigue con: 5 ideas para pizzas originales.
