Ya hemos hablado varias veces del merengue y sus opciones. Recuerdo puntualmente un artículo llamado “Merengue, merengue”. Si no lo han leído, se los recomiendo. Allí podrán entender las muchas variantes de merengue que existen.
Merengue francés fácil
Por:Univision
Una de ellas, posiblemente la más básica, es el merengue francés. Se trata del más común de los merengues, sin embargo, no debe ser pasado por alto.
El Merengue francés se realiza batiendo las claras y añadiéndole azúcar. A las pocas horas de montarse se baja y listo.
De todos modos, por más simple que parezca. Vale la pena mirar este video y quitarse las dudas. ¡Absolutamente todas las dudas!
[youtube]m-hExjk-1zw[/youtube]
Ya hemos hablado varias veces del merengue y sus opciones. Recuerdo puntualmente un artículo llamado “Merengue, merengue”. Si no lo han leído, se los recomiendo. Allí podrán entender las muchas variantes de merengue que existen.
Una de ellas, posiblemente la más básica, es el merengue francés. Se trata del más común de los merengues, sin embargo, no debe ser pasado por alto.
El Merengue francés se realiza batiendo las claras y añadiéndole azúcar. A las pocas horas de montarse se baja y listo.
De todos modos, por más simple que parezca. Vale la pena mirar este video y quitarse las dudas. ¡Absolutamente todas las dudas!
