Detrás de los licores hay muchas historias. Una de ellas es el origen del whisky Jack Daniels, uno de los tragos más famosos por su presentación y sabor en los Estados Unidos. El próximo trago será con historia, acompáñanos a conocer el origen de esta bebida alcohólica.
Historia del whisky Jack Daniels
Por:Univision
Origen del Jack Daniels
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Los registros históricos cuentan que en 1850 nació Jasper Newton Daniel, uno de los 10 hermanos de una singular familia en el condado de Lincoln, Tennessee. Cuando Jack -como se conocía al popular chiquillo- tenía 6 años, su mamá murió y su padre se volvió a casar con otra mujer, quedando bajo la custodia de su tío, ministro luterano que poseía una destilería de whisky.
La historia es bien particular porque cuando Jack tenía 13 años, luego de trabajar con su tío, éste decidió que no quería vender más licor, así que decidió vender la destilería al pequeño Jack que ya era un experto en el trabajo.
El mejor whisky del mundo
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Con el paso del tiempo, Jack se decidió a trabajar por hacer un whisky más fino y suave, razón por la que eligió el método con carbón de arce duro. En 1866 se decidió por registrar el licor ante las autoridades pertinentes de la época.
En 1904, Mr. Jack como se le conocía ya, inscribió su exquisito whisky Tennessee Old N° 7 en la Feria Mundial de San Luis en Missouri, y para la sorpresa de todos, el joven Jack se llevó la Medalla de Oro del certamen que acreditaba al whisky de Jack Daniels como el mejor del mundo.
Nuestro Jack nunca llegó a casarse o a tener hijos, más bien educó a Lem Motlow, uno de sus sobrinos favoritos, en las artes de la destilería y como Motlow era el gran chico de los números, pronto se encargó de contabilidad del buen negocio.
La curiosa muerte de Jack Daniels
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Pero la suerte no sonreía del todo para Jack. La historia de su muerte es bien particular. Se dice que Mr. Jack no había tenido un buen día y una patada a su caja fuerte le causó una herida en uno de sus dedos del pie. Al parecer siempre había tenido una mala memoria para recordar las combinaciones y ese incidente sería la causa de un gangrena que lo llevó justo a la muerte.
Después de la muerte de Jack Daniels, su sobrino se hizo cargo de todo y desde entonces, la famosa botella cuadrada y de etiqueta negra todavía nos acompaña, aunque ha tenido algunas actualizaciones y ediciones especiales.
Este trago ha recibido numerosos premios por su calidad y entre los famosos es uno de los más solicitados. Podríamos preguntarle al músico argentino Charly Garcia; una de sus bebidas favoritas para los conciertos es el Jack Daniels. ¿Has probado el whisky Jack Daniels?
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