Guía definitiva para evitar los peores errores de la cocina

Desde errar el punto del arroz hasta amontonar la carne en la cacerola o cocinar demasiado el pescado, todos cometemos errores. Por eso hemos hecho una gran recopilación de los principales errores que cometemos al cocinar, organizados por temas para que puedas rápidamente reconocer el error… ¡y evitarlo!

1. Errores generales

Hay ciertos errores simples que cualquier cocinero novato puede cometer. Pero a medida que vas adquiriendo experiencia en la cocina, aprendes a evitarlos. ¡Más aún si te contamos cuáles son los 8 errores que nunca debes cometer en la cocina!

2. Errores al cocinar carne

A menos que seas vegetariana, es probable que estés cometiendo muchos de estos errores. ¿La forma de solucionarlos? Descubrir los 9 errores fatales al cocinar carne y que debes evitar.

3. Errores al cocinar pollo

El pollo es un alimento tan versátil y delicioso, que cuanto antes aprendas a cocinarlo de forma correcta mejor. ¿Sabes cuáles son los 9 peores errores que puedes cometer al cocinar pollo?

4. Errores al cocinar pescado

El pescado es bastante engañoso: no puede quedar recocido, porque pierde el sabor y se seca, y mucho menos puede quedar crudo, porque puede causar enfermedades. Por eso te revelamos los 4 principales errores al cocinar pescado que debes evitar.

5. Errores al cocinar arroz

Ya lo decía mi madre… ¡por lo menos una tiene que saber cocinar arroz! Y aunque parece tan fácil eso de hervir arroz, lo cierto es que hay personas que ni eso les sale bien porque, en realidad, no es tan fácil como parece. Aquí te damos todos los trucos para evitar cometer errores al cocinar el arroz.

6. Errores al cocinar pasta

Medio cruda, recocida, pegajosa… la pasta es otro alimento que parece sencillo de cocinar pero en realidad no lo es. Por eso te revelamos cómo evitar estos 5 errores que debes evitar al cocinar  ravioles.

7. Errores al cocinar tortas

Si te gustan las cosas dulces, seguro te gusta hacer – o por lo menos comer – tortas. Y aunque no te gustara hacerlas, siempre es útil saber preparar un bizcochuelo o una torta rápida para cuando vienen visitas. Pero ésta es un área en la que también se pueden cometer errores. ¡Así que aprovecha esta guía para evitar cometer los principales errores al cocinar tortas!

8. Errores al cocinar galletas

Al igual que las tortas, las galletas tienen sus secretos. Pero ahora puedes hornear galletas como toda una profesional, evitando cometer los 5 errores más comunes al preparar galletas.

9. Errores al almacenar los utensilios

Porque uno no solo se equivoca con los alimentos, sino también con los utensilios, es que te traemos esta lista de errores a evitar a la hora de almacenar los utensilios  de cocina.