Grasshopper Ice Cream y Irish Mojito

A un día del día de San Patricio o Saint Patrick’s Day, seguro que deben de estar pensando la forma perfecta de festejar el día del santo patrono de Irlanda.

Puede que no sean irlandeses, pero eso no quiere decir que no puedan vestirse de verde y festejar. Así que para que estén a tono con la festividad les dejo un par de tragos verdes y originales.

Veamos los tragos:

Grasshopper Ice Cream
Ingredientes:
Helado de vainilla
1 medida de licor de crema de Menta
1 medida de licor de crema de cacao
1 medida de whisky irlandés

Modo de preparación:
Colocar todos los ingredientes en un vaso mezclador o en una batidora y mezclar o licuar. Servir y cubrir con un poco de crema batida.

Irish Mojito
Ingredientes:
Jugo de ½ limón
Un puñado pequeño de hojas de menta fresca
1 1 / 2 onzas de ron Bacardi Limón
2 cucharaditas de azúcar granulada
Hielo
Agua mineral con gas (un toque)
Licor de crema de Menta (un toque)
Una rodaja de limón, para adornar

Modo de preparación:
Exprimir el limón y colocar en jugo en una coctelera, añadir las hojas de menta y triturar con un mortero o una cuchara de madera, añadir el Bacardí, el azúcar y un puñado de hielo. Tapar la coctelera y agitar.

Servir en una copa de Martini, agregar un toque de agua y de licor de crema de menta.
Decorar una rodaja de limón y servir.