Gordon´s Gin: una ginebra típica de Gran Bretaña

Seguimos nuestros viajes por el mundo, pero ahora vamos a Gran Bretaña, donde nos encontramos con una bebida típica y tradicional llamada Gordon´s. Esta bebida alcohólica es una marca de ginebra cuyo licor se elabora a partir de alcohol de grano. Además, para su elaboración se utiliza como ingrediente especial el enebro, que le otorga su sabor único y crea la London Dry Gin.

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Aparte del enebro, hay otros ingredientes que lo conforman al Gordon´s: fresas, cítricos y otras hierbas y especias. Pero aún no se sabe la receta exacta, ya que continúa siendo un misterio sin develar. El creador de esta bebida es Alexander Gordon, quien en el año 1786 crea esta bebida para desplazar la ginebra que se producía en Londres; y realmente lo logró.

Hoy en día, Gordon´s es reconocida mundialmente y es una de las ginebras secas más famosas de Londres. Esta ginebra también va muy bien de la mano de la tónica, que es la mezcla tan conocida como gin and tonic, la cual data de la época en que los militares británicos estaban en las India prestando servicio.

Allí comenzaron a conocer las propiedades del agua tónica que junto a las de la ginebra combinaron y crearon así una de las mezclas más conocidas en el mundo y más consumidas en el día de hoy.

Vía |  gordons-gin

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