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Snacks Delicioso

Gomitas de mango enchiladas

Aprende a preparar estas deliciosas gomitas enchiladas sin azúcar. Son saludables y perfectas para el antojo de media tarde.
Publicado 2 Ene 2022 – 02:18 PM EST | Actualizado 2 Ene 2022 – 02:18 PM EST
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Comitas enchiladas sin azúcar
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Porciones: 20
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 mango grande
  • 1/2 taza de agua
  • Stevia al gusto (opcional)
  • 3 cucharadas de grenetina
  • 2 cucharadas de agua
  • Chile en polvo (sin sal)
  • Chamoy sin azúcar

Preparación:

  1. En un recipiente mezcla la grenetina con 2 cucharadas de agua al tiempo. Revuelve bien y deja hidratar por 10 minutos. Una vez hidratada, funde en el microondas durante 15 segundos.
  2. Mientras tanto, en un procesador de alimentos o en una licuadora agrega el mango, el agua y la stevia. Tritura bien hasta que no queden grumos o pedazos de fruta.
  3. Luego, vierte la grenetina fundida a la mezcla y tritura nuevamente.
  4. Rellena el molde con la gelatina de mango y deja cuajar en el refrigerador por 4 horas.
  5. Desmolda y pasa las gomitas por el chile en polvo.
  6. Disfruta con chamoy sin azúcar.

Tip Delicioso:
Procura no usar chile en polvo con sal, de lo contrario tus gomitas soltarán mucho líquido.

1 mango grande

1/2 taza de agua

Stevia al gusto (opcional)

3 cucharadas de grenetina

2 cucharadas de agua

Chile en polvo (sin sal)

Chamoy sin azúcar

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