¿Con ganas de comer algo sano, rico y delicioso? ¡Entonces tienes que probar estos muffins salados en la licuadora!
¡Estos muffins salados hechos en licuadora son deliciosos y fáciles de hacer!
En menos de 45 minutos los tendrás en tu mesa y podrás disfrutarlos con toda tu familia.
¡Cuéntame qué tal te quedan!
Ingredientes:
Para la masa
- 2 tazas de leche
- 2 huevos
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cda de sal
- 1 cda de polvo de hornear
Sabores
- 1 zanahoria rallada
- 100 gr de jamón picado
- 100 gr de queso picado
- 1 taza de brócoli cocido y picado
Preparación:
Imagen Thinkstock
Antes de comenzar, pre-calienta el horno a 180 ºC y prepara los pirotines en los que harás los muffins.
En una licuadora, mezcla la leche con los huevos. A continuación, coloca la harina y la sal en un bol y agrega de a poco el contenido de la licuadora. Mezcla hasta que quede homogéneo.
Luego, pon la zanahoria rallada, el jamón, el queso y el brócoli en un bol y mézclalo. Agrégalo a la masa anterior, mezcla bien hasta que quede homogéneo.
Por último, divide la masa en los pirotines y llévalos al horno por 30 minutos o hasta que se doren.
¡Qué delicia! ¿Harás estos muffins salados en casa?
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