¡Esta pizza de pepperoni es muy fácil de hacer!

¿Quieres sorprender a tus amigas con una deliciosa cena? ¡Nada mejor que una rica pizza de pepperoni!

Te enseñaré cómo hacerla, es realmente fácil y la tienes lista en un par de minutos.

Manos a la obra :)

Ingredientes:

Para la masa

• 1/3 taza de mantequilla
• 2 tazas de harina
• 4 cditas de polvo de hornear
• 2/3 taza de leche
• 1 cdita de sal

Para el relleno

• 150 gr de pepperoni en rodajas
• 1 taza de mozzarella rallada
• 1/2 taza de salsa de tomate

Preparación:

Lleva la mantequilla a la harina y deshazla, incorpora el polvo de hornear y sala.

Revuelve y genera un hueco en el centro de la mezcla. Vierte parte de la leche y comienza a amasar. 

Llévala a una asadera aceitada y comienza a estirarla. Esparce la salsa de tomate y hornea a 200 ºC hasta dorar la masa.

Cubre con la mozzarella y agrega el pepperoni.

¡Vuelve al horno hasta derretir la mozzarella!

¿Probarás esta deliciosa pizza de pepperoni?

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