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curso de cocina

Ensalada alemana de patatas

Publicado 30 Jul 2012 – 02:09 AM EDT | Actualizado 7 Mar 2019 – 02:43 PM EST
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No hay nada mejor que una rica ensalada para complementar cualquier comida. ¡Y si es una receta alemana, mejor! Los sabores de este tipo de acompañamientos siempre viene cargados de mucha mostaza e ingredientes muy difíciles de resistir.

Te propongo, entonces, una receta de ensalada alemana de patatas. Muy fácil de realizar y con un aderezo básicamente estupendo; ¡sabrosa para complementar cualquier platillos! No te pierdas entonces, este sencillísimo tutorial que hoy ElGranChef te ofrece con un nuevo vídeo exlusivo.

¡Verás que su sabor es delicioso!

Ingredientes:

  • 5 patatas
  • 180 grs de pepinillos
  • 4 huevos
  • Perejil
  • Ciboulette
  • Sal
  • Pimienta

Para el aderezo:

  • Aceite de oliva
  • 50 ml de jugo de pepinos
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinagre
  • 4 cdas de mostaza
  • Azúcar
  • Jugo de medio limón

Preparación:

ensalada de patatasAhora tan sólo hace falta que acompañes la ensalada alemana de patatas con lo que más prefieras. Te recomiendo unos ricos frankfurters y algo de mostaza alemana; ¡es una combinación deliciosa!

¿No te tienta?

También te recomiendo que intentes con una sabrosa receta de panqueques americanos, una receta de chucrut aleman y unas galletas de Navidad alemanas riquísimas.

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