El primer licor de açaí del mundo

Probablemente cuando hablamos de licores del mundo, tenemos muy asociados a determinados países con el tipo de alcoholes que compramos. Sin embargo, hay algunos mucho menos conocidos, y que vale la pena tener en cuenta por las buenas combinaciones en coctelería que podemos sacar de ellos y que no son difíciles de encontrar en el mercado.

En este caso, queremos hablarte del licor de açaí, concretamente, del que fue el primero en ver la luz en el mercado. Continúa leyendo y aprende todo lo que necesitas saber sobre esta bebida. 

Licor de açaí

Aunque hay que reconocer que gracias al auge de los cócteles más sofisticados se ha conseguido poner de moda el fruto protagonista de este licor, hasta hace bien poco era un gran desconocido. Quizás por ello vale la pena recordar que el açaí es un fruto que nace de una palma propia del norte de América del Sur y que es apreciada por las propiedades nutritivas que tiene. 

Pero cuando hablamos en realidad del licor de açaí, tenemos que echar la vista a atrás para descubrir a la que fue la primera marca comercial que lo lanzó al mercado. Pese a que el fruto en sí mismo era ya conocido por sus propiedades y bastante utilizado en medicina tradicional, la llegada a la coctelería fue toda una revolución de la mano de VeeV.

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Una bebida muy particular

Pero quizás lo de ser el primero no es siempre sinónimo de triunfo. Sin embargo, cuando hablamos del licor de Açaí bajo la marca VeeV nos encontramos con más detalles que la hacen única. Además de haber lanzado en 2007 el primero del fruto, es la primera compañía certificada en producción de bebidas neutrales de carbón, así la que participa en el proyecto solidario de donar el 1% de sus beneficios a mejorar el planeta. ¿Casi nada, verdad?

Precisamente por haber logrado expandir el licor de Açaí en un momento en el que los frutos tropicales y poco conocidos están de moda en la coctelería y por las particularidades que hemos comentado, en muchos lugares del mundo decir VeeV es sinónimo de referirse a la bebida genérica. Y si a eso sumamos una buena presentación obtenemos un licor de esos que hay que recomendar.

¿Conocías el licor de açaí?¿En qué trago lo presentarías? Dime en los comentarios.