¿Habrá algo tan delicioso como un tentador pan casero? Y si a dicha receta le incorporamos un poco de rúcula, puerro y ricotta, sin duda se transformaría en el mejor acompañamiento para saborear con cualquier comida.
Delicioso pan de rúcula, puerro y ricotta
Por:Univision
Hoy te propondré una riquísima receta de pan de rúcula, puerro y ricotta a través de un nuevo vídeo tutorial de cocina. ¡Es la a combinación perfecta de sabores! Mira con atención todos los pasos, prepara este pan en casa y verás que el resultado final será para chuparse los dedos.
Imagen Crovat
Ingredientes:
Para la masa:
- 1 hg de harina
- 550 cc de agua
- 25 gr de azúcar
- 20 gr de sal
- 55 gr de levadura
- Semillas de sésamo
- Pimienta negra
- 1 huevo
Para el relleno:
- 1 puerro
- 100 gr de ricotta
- Hojas de rúcula
- Aceite de oliva
Preparación:
Imagen Crovat
Como te dije al comienzo, obtenemos un pan de rúcula, puerro y ricotta de lo más tentador para saborear con cualquier comida. Verás que la combinación de sabores irá a la perfección con cualquier tipo de platillo. ¡Tan sólo haz el intento y luego me cuentas!
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