En ElGranChef queremos que tus pastas sean todo un éxito, por eso aquí llega un nuevo video exclusivo que les enseñará a preparar una salsa exquisita, la salsa putanesca, para acompañar las moñas, los spaghetti, los ñoquis o cualquier plato que desees. Si eres fanático de las pastas, debes incursionar en esta salsa que será una delicia para todos tus comensales, y para ti también.
Cómo preparar salsa putanesca
Por:Univision
Imagen Crovat
La salsa putanesca pertenece a la gastronomía italiana y combina el sabor de anchoas, alcaparras, aceitunas, ajo y perejil. ¡No te la puedes perder! Toma nota de sus ingredientes, mira el video que te mostraremos a continuación y prepárala para la próxima cena en familia.
Ingredientes:
- 3 tomates frescos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 filetes de anchoas
- 200 gramos de queso parmesano o pecorino
- 150 gramos de aceitunas negras
- Mantequilla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación:
¡Listos para servir en la mesa! Mmmm... se ve espectacular; ¡imagina su sabor!
Imagen Crovat
Otra salsa recomendada por ElGranChef es el pesto genovese, la que también te enseñamos a través de un video paso a paso. ¡Anímate a acompañar tus pastas con ellas!
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