Cómo preparar margaritas de colores

¿Conoces los margarita de colores? Los cócteles de colores llaman la atención y que se vuelven populares de inmediato, obligando a más de uno a voltearse para ver qué es ese trago colorido que llevas en la mano. Hoy te enseñamos a preparar 5 variaciones del margarita, repletos de colores atractivos y sabores frutales muy frescos, ideales para la primavera.

Margarita rojo

Ingredientes

• 1 taza de jugo de moras rojas 
• 1 taza de tequila blanco (te recomendamos utilizar tequila Don Julio)
• 2/3 taza de jugo natural de limón fresco
• 1/2 taza de triple sec
• 3 cucharadas de jarabe simple o almíbar (opcional)
• 6 cubos de hielo
• Rodajas de lima para la decoración (opcional)

Preparación

Preparar una taza de jugo de moras rojas licuando 1 taza de moras con media taza de agua y una cucharada de azúcar. Con el jugo de moras listo, añadir el resto de los ingredientes a la licuadora (a excepción de las rodajas de lima) y mezclar a potencia media durante unos 15 segundos. Si se quiere tomar en punto frozen (congelado) añadir los cubos de hielo y mezclar hasta que tenga consistencia espesa. Si no, añadir los hielos a cada copa (servir en las rocas) y decorar con una rodaja de lima. Así es como se prepara un Margarita rojo.

Margarita azul

Ingredientes

• 2 oz de tequila
• 1 oz de Curasao Blue
• 1 oz de triple sec
• 1 oz de jugo natural de lima
• 1 oz de jarabe simple o almíbar
• 4 cubos de hielo
• 1 cucharada de sal gruesa
• 1 trozo de lima

Preparación

Este cóctel es muy sencillo de preparar. Primero para el decorado se necesita humedecer el borde del vaso con un trozo de lima y adherir la sal gruesa. Mezcla todos los ingredientes restantes en una coctelera y agita con mucha fuerza durante unos 10 segundos. Sirve en el vaso y decora añadiendo el trozo el trozo de lima a la mezcla. En tan solo unos segundos tendrás un Margarita azul listo para beber.

Margarita amarillo

Ingredientes

• 1/2 taza de tequila
• 1/3 taza de triple sec
• 1 taza de pulpa de mango sin cáscara
• 1 cucharada de ralladura de 1 limón
• 1 cucharada de azúcar
• 1 oz de de jugo natural de limón
• 1/4 taza de leche de coco
• 1 cucharada de agave
• 2 tazas de hielo
• 2 rodajas de lima

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta dejar a punto frozen. Para decorar el vaso humedecer el borde con una rodaja de lima, añadir azúcar y ralladura de limón. Servir y volver a decorar colocando otra rodaja de lima en el borde. Ahora este Margarita amarillo esta listo para disfrutar.

Margarita anaranjado

Ingredientes

• 1 oz de jugo natural de naranja bien frío
• 0.25 oz de jugo natural de naranja de sangre
• 1.5 oz de tequila (se recomienda utilizar tequila Don Julio Reposado)
• 3 cubos de hielo
• 1 rodaja de naranja para la decoración (opcional)

Preparación

Colocar todos los ingredientes en una coctelera (a excepción de la rodaja de naranja) y mezclar agitando con fuerza durante 15 segundos. Colar y servir. Decorar con una rodaja de naranja. Tu Margarita anaranjado está listo.

Margarita violeta

Ingredientes

• 8 oz de tequila
• 4 oz de vodka
• 1 oz curacao azul
• 5 oz de crema de cassis (se puede sustituir por licor de uva)
• 3 oz de jugo natural de lima
• Hielo
• 1 rodaja de lima para la decoración (opcional)

Preparación

Colocar todos los ingredientes (a excepción de la rodaja de lima) en una coctelera de buen tamaño y completar con hielo. Mezclar agitando con fuerza de forma constante durante unos 30 segundos. Servir la mezcla incluyendo los hielos y decorar con una rodaja de lima. Tu tan llamativo Margarita violeta ya está listo.

Si bien puedes utilizar cualquier tipo de vaso o recipiente, es recomendable utilizar una copa para margaritas, lo que le da un toque aún más original y llamativo.

Los cócteles margarita de colores son fáciles y muy atractivos. ¿A qué esperas para prepararlos? ¿Cuál es tu margarita favorito?