La sidra es una bebida alcohólica efervescente y refrescante que se elabora a partir del zumo fermentado de las manzanas y es un ingrediente que añade una equilibrada acidez a los cócteles. Por ello, en este nuevo artículo, te invito a aprender cómo preparar cócteles con sidra.
Cómo preparar cócteles con sidra
Por:Univision
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Pom Pomme
Ingredientes:
- 2 onzas de jugo de granada
- 2 onzas de licor de jengibre
- 2 onzas de sidra
- 1 onza de brandy de manzana
Agregar el jugo de granada, licor de jengibre y brandy de manzana en una coctelera con hielo. Agitar durante 20 segundos y colar en dos copas cóctel. Cubrir con una onza de sidra cada copa ¡y listo!
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Navy Grog
Ingredientes:
- 4 onzas de sidra
- 2 onzas de ron oscuro
- 2 onzas de ron blanco
- 2 onzas de jugo de pomelo
- 1 onza de jarabe de goma
- 1/2 onza de jugo de limón
- Cáscara de pomelo o naranja
En una coctelera con hielo, añadir el ron oscuro, ron blanco, jugo de pomelo o toronja, jugo de limón y jarabe de goma. Agitar el contenido para mezclar y enfriar. Colar en dos vasos con hielo y cubrir con dos onzas de sidra cada recipiente. Revolver suavemente y decorar el cóctel con una cáscara de pomelo.
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Sazerac and Cider
Ingredientes:
- 4 onzas de sidra
- 3 onzas de whisky de centeno
- 6 chorritos de amargo de angostura
- 2 chorritos de absenta
- 2 cubos de azúcar
- Cáscara de limón
- Hielo
Colocar los cubos de azúcar con la medida de amargo de angostura que dicta la receta en una coctelera. Cuando los terrones se hayan deshecho, añadir el hielo y el whisky. Revolver hasta que esté bien frío y colar sobre dos vasos cortos con un chorrito de absenta cada uno. Cubrir con dos onzas de sidra cada vaso cóctel y decorar el trago con una cáscara de limón.
Hay diferentes recetas de cómo preparar cócteles con sidra ¡prueba estas tres! y si te gustan, entonces empieza a hacer otros cocktails con sidra.
