Cómo maridar cervezas y quesos

Los vinos y quesos son una buena combinación. M aridar cervezas y quesos es una tarea menos complicada si tomas en cuenta los sabores de ambos ingredientes. Por ello, te invito a enterarte de algunas buenas combinaciones.

Maridaje de cervezas y quesos

Quesos suizos

Emmental

Quesos italianos

Quesos ingleses

Otros quesos para maridar con cervezas

• Las fetas de queso de cabra combinan excelente con cervezas de trigo.
• El Mascarpone, un queso crema de origen italiano, es ideal para ser maridado con cervezas elaboradas con frutas.
• La combinación perfecta de un queso americano es con una cerveza tipo Pilsner.
• El Roquefort, infaltable en esta lista, y al igual que el Stilton, es un queso que marida con cervezas de Bélgica.

¿Cuál de estas combinaciones de cervezas y quesos crees que te gustaría más? Pruébalas y coméntanos.