Estamos a un día de Halloween, y en ElGranChef no queremos dejar pasar esta fiesta temática sin celebrar con un menú acorde a la ocasión; en nuestra sección de Recetas de Halloween puedes encontrar varias recetas. Hoy te propongo decorar cupcakes para Halloween con telarañas de chocolate. ¡Seguro se transformarán en la estrella de la noche!
Cómo decorar cupcakes para Halloween
Por:Univision
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Si eres una o un amante de los cupcakes, esas tortitas individuales que están tan de moda, seguro que tienes tu receta favorita que nunca falla y no la cambias por nada. Si aún no probaste ninguna receta seguro que los muffins de banana, los muffins súper chocolatosos o los muffins de vainilla son una excelente opción.
También puedes probar la receta de Brioche muffins, pero si quieres que las cupcakes sean aún más temáticos lo mejor es hacerlos de calabaza; la receta de magdalenas de calabaza y tiramisú son perfectas, simplemente omite en cualquiera de los casos el glaseado, ya que eso es lo que vamos a aprender en esta ocasión.
Ingredientes:
- Cupcakes del sabor que prefieras
- Crema de mantequilla, accedes a la receta a través del vínculo
- Chocolate negro; puedes adquirir el de baño así es más fácil de derretir y manejar, incluso hay algunos que vienen en bolsitas de nylon ideales para recortar la punta y emplear para decorar
También necesitarás:
- Palito de brochet
- Bolsita de nylon para colocar el chocolate
- Tijera
- Espátula para esparcir la crema de mantequilla
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Preparación:
Una vez que los cupcakes estén listos y a temperatura ambiente, coloca la crema de mantequilla sobre ellas.
Mientras tanto puedes derretir el chocolate en el microondas o a baño maría. Si prefieres el micro, hazlo en intervalos de 30 segundos y revuélvelo cada vez hasta que este completamente derretido.
Una vez que esté derretido haz un pequeño corte en una de las puntas de la bolsita.
Ahora sí, ya estamos listos para comenzar con el armado de las telarañas. Con mucho cuidado y pulso, haz círculos de chocolate sobre la crema de mantequilla.
Antes de que el chocolate solidifique toma el palito de brochet y comienza a hacer líneas rectas desde el centro del cupcake hacia afuera para formar la telaraña.
La verdad es que es una decoración de cupcakes muy simple y original, no es necesario ser un experto para lograr buenos resultados.
¿Te quedaste con ganas de realizar más cupcakes decorados? Entonces no puedes dejar de ver los cupcakes decorados para Halloween que nos propone María Florencia Díaz, muy originales y coloridos.
