El brandy es una bebida alcohólica (pariente cercano al vino) ya que se obtiene a partir de la destilación de vino, y puede ser elaborado a partir de diferentes ingredientes. Si bien se estila beber solo también es ideal para preparar cócteles con brandy.
Cócteles con brandy
Por:Univision
En ElGranCatador, hace un tiempo, conocimos la historia del brandy cuyo nombre viene del holandés brandewijn ("vino quemado"). También vimos los diferentes tipos de brandy. Ahora vamos a ver algunos tragos que se pueden preparar con este destilado.
Bull’s Milk
Ingredientes:
Cubitos de hielo
1,5 partes de brandy
1 parte de leche
1 parte de ron (claro u oscuro, opcional)
Jarabe de azúcar
Nuez moscada
Canela en polvo
Modo de preparación:
En una coctelera con hielo colocar todos los ingredientes y agitar bien, servir y espolvorear con nuez moscada y canela.
También se puede preparar caliente.
Charleston
Ingredientes:
Cubitos de hielo
1 parte de licor de naranja o triple sec
1 parte cherry brandy
Limonada a gusto
Modo de preparación:
Colocar hielo en un vaso alto, agregar el licor de naranja y brandy, completar con limonada.
Brandy Alexander
Ingredientes:
1 medida de brandy
1/2 medida de crema de cacao
1 medida de nata
Nuez moscada rallada
Modo de preparación:
Agite bien los ingredientes en una coctelera con hielo, colar y servir en una copa de champagne. Espolvorear con nuez moscada rallada.
Y si tienen ganas de seguir creando con esta bebida no pueden dejar de ver los helados palito de Eggnog, ideales para dar un cierre de lujo a cualquier cena o almuerzo.
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