Una noche para compartir con los amigos, fue la premisa para este fin de semana que pasó. Estuvimos charlando y remembrando momentos tan divertidos que lo mejor de la velada no fue precisamente el haberme visto con ellos. Por el contrario, el protagonista fue el cóctel de manzana y Ginger que amenizó una verdadera fiesta.
Cóctel de manzana y Ginger
Por:Univision
Me sentí todo un experto en el tema, pues al probarlo tomé con propiedad este cóctel hablando de lo que podía percibir con solo una trago. Mis amigos quedaron sorprendidísimos pues pensaron que sabía y manejaba el tema con toda la naturalidad del mundo, pero la respuesta era otra.
Aquí entre nos, le pregunté a uno de los meseros qué traía el cóctel de manzana y Ginger y esto fue lo que me respondió.
Ingredientes:
- 1 o 2 rebanadas de manzana roja
- 1/2 limón
- 2 oz de Vodka
- Ginger
Preparación:
En cuanto a la preparación tengo que ser sincero, fui todo un pilluelo pues me escabullí entre la multitud y corrí a la barra donde lo estaban elaborando e indagué con la persona encargada y después de muchas negativas aquí está su composición.
Él me dijo que lo primero que debía hacer era en una coctelera agregar la manzana y el limón exprimido. Bien, tengo el inicio me dije. Ahora con una delicadeza añadió el vodka y el hielo. Agitó con mucha fuerza y tamizó este contenido en un vaso bajo (pequeño) lleno de hielo, supongo que es para que conserve la temperatura y sepa mucho mejor. Finalmente roció Ginger y decoró con una rodaja de manzana.
Vaya que sorpresa, es más fácil de lo que me imaginé y gracias a eso fui el centro de atención no solo dentro del grupo de amigos sino en el sitio donde estábamos charlando.
Es interesante cómo una bebida te puede cambiar la perspectiva de forma tal que te hace hacer lo que yo hice. Es una anécdota muy jocosa que quería compartir contigo sin antes reiterarte que una buena bebida debe constar de elementos frescos y de muy buena calidad.
Por lo general, siempre acostumbro a hacer un toque de bebida fusión para innovar ya sabrás. Ahora me despido deseando que hagas este maravilloso cóctel de manzana y Ginger. Disfrútalo en cualquier ocasión.
