Cinco cocktails clásicos

Si bien cada país tiene sus costumbres y tradiciones en lo que a gastronomía y bebidas se refiere, hay algunas bebidas y comidas que han cruzado fronteras y a lo largo de los años se han ganado su lugar.

Hoy quiero compartir con ustedes cinco tragos clásicos que por diferentes motivos fueron llegando a todo el mundo. Supongo que la globalización y el cine cumplieron un papel muy importante en este logro.

Ellos son: Margarita, Cosmopolitan, Mojito, Martini y Gin Tonic.

Margarita
Ingredientes:
2 partes de tequila
1 parte de Sweet & Sour
1.2 partes Grand Marnier
1 limón
1 naranja
1 chorrito de jugo de lima
sal kosher

Modo de preparación:
Colocar hielo en una cocktelera y agregar tequila, sweet & sour, Grand Marnier, jugo de 1 / 2 limón, de jugo de 1 / 4 de naranja y un chorrito de jugo de lima. Tapar y agitar.

Hacer una corona de sal en una copa usando jugo de limón y sal, colocar hielo en la copa y servir, decorar con una cuña de cada de limón y naranja.

Cosmopolitan
Ingredientes:
1 / 2 oz. jugo de lima
1 1 / 2 oz. vodka
1 oz Cointreau
1 oz jugo de arándano
Piel de naranja para adornar

Modo de preparación:
Mezcle todos los ingredientes con hielo en la coctelera o licuadora. Colar y servir en una copa de cóctel helada.

Decorar con cáscara de naranja o  una rodaja de limón.

Mojito
Ingredientes:
3 ramitas de menta fresca
2 cucharaditas de azúcar
3 cucharadas de jugo de limón fresco
1 1 / 2 onza de ron blanco
Club soda

Modo de preparación:
En un vaso alto triturar la menta, agregar el jugo de limón y el azúcar revolver bien y agregar hielo y mezclar, finalizar con la soda fría. Decorar con una rodaja de limón y menta fresca.

Martini
Ingredientes:
2 1 / 2 onzas de ginebra
1 / 2 oz vermouth seco
Aceitunas verdes o una rodajita de limón para decorar

Modo de preparación:
Colocar todos los ingredientes en una cocktelera o vaso mezclador con hielo. Remover o agitar, colar y servir en una copa de martini helada.

Decorar con las aceitunas o una rodajita de limón.

Gin & Tonic
Ingredientes:
1 1 / 2 o. gin
Una rodaja de limón
Agua tónica

Modo de preparación:
Colocar la ginebra un vaso Collins con cubitos de hielo, completar con agua tónica, exprimir una rodaja de limón sobre la bebida y colocarla en el interior.