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Recetas fáciles Delicioso

Botana de queso con chicharrón

¿Buscas una botana especial? Prepara esta rica corona de queso con chicharrón y acompáñala con totopos
Publicado 16 Dic 2021 – 08:03 PM EST | Actualizado 22 Dic 2021 – 03:21 PM EST
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Corona de queso y chicharrón
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Porciones: 10
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo total: 25 minutos

Ingredientes:

  • 4 paquetes de queso crema a temperatura ambiente
  • 2 tazas de chicharrón troceado
  • 2 chiles jalapeños picados finamente
  • 1 taza de pimiento rojo picado finamente
  • 2 cucharadas de perejil picado finamente
  • 2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 1/4 tazas de nuez picadas finamente
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • Para decorar:
  • Cubitos de pimiento rojo
  • Ramas de cilantro
  • Galletas saladas

Preparación:

  1. En un recipiente, acrema el queso crema y luego incorpora el pimiento rojo, los jalapeños, el perejil finamente picado, las nueces, el chicharrón troceado, la cebolla en polvo, sal y pimienta. Mezcla bien para que todo esté integrado.
  2. Con ayuda de una cuchara de nieve, toma porciones del queso preparado y colocándolas en el plato que presentaras la corona, formando una O. Luego, coloca un papel film para con tus manos darle forma de corona. (también puedes hacerlo con una espátula o alisador.
  3. Decora con pimientos rojo y cilantro al gusto, y acompaña con galletas saladas.

4 paquetes de queso crema a temperatura ambiente

2 tazas de chicharrón troceado

2 chiles jalapeños picados finamente

1 taza de pimiento rojo picado finamente

2 cucharadas de perejil picado finamente

2 cucharadas de cebolla en polvo

1/4 tazas de nuez picadas finamente

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

Para decorar:

Cubitos de pimiento rojo

Ramas de cilantro

Galletas saladas