Betún de mantequilla

Cargando Video...

Betún de mantequilla

Más sobre Postres Delicioso

DELICIOSO

Donas de animalitos

1 min de lectura

DELICIOSO

Palomitas con galleta oreo

1 min de lectura

DELICIOSO

Cheesecake de aguacate

1 min de lectura

DELICIOSO

Gelatina de chile dulce con mango

1 min de lectura

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Ingredientes:

• 1 libra de azúcar glass
• 1 cucharada de polvo de merengue
• 4 oz de mantequilla sin sal
• 4 oz de manteca vegetal
• 1 chorrito de esencia de vainilla
• 2-3 cucharadas de agua tibia
• Colores vegetales

Preparación:

1. Mezcla en un recipiente el azúcar glass con el polvo de merengue.
2. Acrema la mantequilla y la manteca vegetal muy bien.
3. Incorpora la esencia de vainilla y la mezcla del azúcar a la mantequilla. Los sólidos agrégalos en 2 tantos para evitar que la mezcla se haga líquida. Bate bien hasta que todo esté integrado.
4. Cuando ya esté listo el betún, agrega agua tibia en cucharaditas de poco en poco hasta lograr la consistencia cremosa. Este paso es para que quede firme pero cremoso.
5. Divide y colorea el betún al gusto.

Tip Delicioso:
Puedes sustituir el polvo de merengue por fécula de maíz.