Bebidas de sobremesa

Las bebidas de sobremesa son tragos digestivos o aperitivos ideales para consumir después de las comidas. Estos hacen más fácil el proceso de digestión pero otros son excelentes compañías de distintos platos o postres.

En este nuevo artículo, te propongo conocer algunas recetas de  bebidas de sobremesa para disfrutar después de una cena en familia o con amigos, aunque también son ideales para fiestas sociales. Es decir, que son tan versátiles que los puedes consumir cuando prefieras.

Tragos para la sobremesa

Brandy Cassis

Ingredientes:

• 1 1/2 onzas de brandy
• 1/2 onza crema de cassis
• 1 onza de jugo de limón
• Rodaja de limón

Modo de preparación:

1. Verter los ingredientes que dicta la receta en una coctelera con hielo.
2. Agitar el contenido hasta que esté bien mezclado y colar sobre una copa Martini fría u otra copa cóctel.
3. Decorar el trago con una rodaja de limón ¡y listo!

Between the sheets

Ingredientes:

• 1 onza de cognac o brandy
• 1 onza de licor de naranja
• 1 onza de ron blanco
• 1 onza de jugo de limón

Modo de preparación:

1. Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Si no tienes el licor de naranja reemplázalo por cointreau o triple sec.
2. Agitar bien el contenido y colar sobre una copa cóctel.
3. Decorar el cóctel con una rodaja de limón.

French Kiss

Ingredientes:

• 1 onza de vodka
• 1 onza de Chambord
• 1/2 onza de crema de cacao
• 1/2 onza de crema

Modo de preparación:

1. Colocar la medida de vodka, Chambord, crema de cacao (blanco o negro) y crema que dicta la receta. Añadir hielo a la coctelera y agitar bien el contenido.
2. Colar en una copa o vaso cóctel refrigerado y ¡disfrutar!

Golden Dream

Ingredientes:

• 1 onza de Galliano
• 1 onza de Cointreau
• 1 onza de jugo de naranja
• 1 cucharadita de crema de leche
• Rodaja de naranja

Modo de preparación:

1. En una coctelera, agregar cubos de hielo y los ingredientes que dicta la receta.
2. Agitar bien el contenido y colar en una copa cóctel fría.
3. Decorar la bebida con una rodaja de naranja.

Estos son algunas bebidas para la sobremesa que puedes elegir preparar para después de una cena con amigos.