Cada país tiene sus costumbres, su cultura, su gastronomía y sus bebidas, las cuales tienen su propia historia que las hace inigualables.
Bebidas autóctonas
Por:Univision
Rusia y los países escandinavos tienen el vodka y el gin para soportar los fríos inviernos, Centroamérica tiene el ron, México el tequila y Chile y Perú el pisco. Les presento una selección de bebidas autóctonas de conexionbrando.com para que puedan conocer un poco más de cada cultura con sus marcas más características, obviamente no son las únicas.
Tequila, José Cuervo Clásico, México
El tequila es un destilado originario de México y la bebida más representativa de ese país. Se elabora a partir del agave azul y tiene alta graduación (38%), aroma y sabor potente, y por las características obtenidas después de la destilación, se clasifica en varios tipos.
El " Blanco" es muy fuerte y considerado el más puro; el " Joven u Oro" es abocado (es decir, que se le agrega caramelo para darle color); el " Reposado", como lo indica su nombre, reposa dos meses en barriles de roble o encino y es el más consumido; el " Añejo" madura un año, y el " Extra-añejo" madura como mínimo tres años, puede ser abocado y es el más suave y aromático de todos.
Ron, Havana Club 3 años, Cuba
Es un aguardiente originario del Caribe (Cuba, República Dominicana, Jamaica y Puerto Rico), de paladar seco que se obtiene a partir del jugo o la melaza de la caña de azúcar, por fermentación, destilación y envejecimiento en barricas de roble donde anteriormente se añejaron bourbons.
Hay varios tipos de ron y se diferencian por su materia prima (agrícola o industrial), método de destilación (alambique continuo o en columnas) y presentación (White, Gold, Black/Dark, Spiced/Flavored, Over Proof y Premium).
El White es el ron claro, seco y ligero, el Gold tiene color ámbar y sabor fuerte, el Black o Dark es pesado y con fuerte sabor a melaza, los Spiced o Flavored son mezclados con extractos de especias o frutas, los Over Proof son rones blancos con un contenido muy alto de alcohol, y los Premium añejos de gran calidad.
Y, ¿Cuál es tu bebida autóctona preferida y qué marca la representa mejor?
