Las fresas son de las frutas preferidas de todos, y son difíciles de conseguir a veces en los lugares tropicales, pero valen la pena cuando consigues unas bien frescas, rojas, grandes y hermosas. Para días calurosos, no hay nada mejor que un buen batido para niños y adultos y si es un batido de fresas y limón para darle el toque ácido, mejor aún.
Batido de fresas y limón
Ingredientes:
- 1 y 1/2 taza de leche entera.
- 300 gramos de fresas.
- 1 cucharada de jugo de limón.
- Azúcar si es necesario.
Preparación:
Esto es demasiado fácil. Solo añadimos todos los ingredientes en una licuadora y procesamos.
La leche puede sustituirse por leche de coco, el azúcar con miel quizás o azúcar morena y las fresas pueden ser congeladas si no las conseguimos frescas.
Para que quede un mejor resultado, usa la leche fría o añade hielo a la licuadora para que quede estilo merengada.
