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Snacks Delicioso

Banderillas

No podrás creer lo fáciles que son de preparar, además que su combinación es muy rica y las podrás acompañar con tu salsa favorita.
12 May 2020 – 12:22 PM EDT
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Banderillas
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Porciones: 8
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos

Ingredientes:

  • 8 salchichas cortadas en 2 partes
  • Queso en cuadritos
  • 2 tazas de harina de trigo
  • ¾ de taza de fécula de maíz (Maizena)
  • ½ taza de azúcar
  • 1 cdas. de sal
  • 1 cda. de polvo para hornear
  • ½ taza y media de leche
  • 2 huevos
  • Una poca de harina extra para enharinar
  • Aceite para freír
  • Opcional, palillos para banderillas

Preparación:

  1. En un recipiente hondo mezcla la harina, el polvo para hornear, la maizena, el azúcar y la sal.
  2. Luego, añade los dos huevos y agregar la leche poco a poco (para lograr la consistencia deseada).
  3. Inserta los palitos para banderillas en las salchichas y los quesos.
  4. En un sartén agrega el aceite suficiente y calienta a fuego medio.
  5. Para empezar a freír, primeramente pasa las salchichas y los quesos por la harina en polvo para enharinar, luego pasalas al recipiente hondo con la mezcla de harina cubriéndolas por completo.
  6. Por último, fríe las banderillas en el aceite y retira en un plato con una servilleta para retirar el exceso de aceite.
  7. Acompaña con catsup, mostaza, mayonesa o tu aderezo favorito.

8 salchichas cortadas en 2 partes

Queso en cuadritos

2 tazas de harina de trigo

¾ de taza de fécula de maíz (Maizena)

½ taza de azúcar

1 cdas. de sal

1 cda. de polvo para hornear

½ taza y media de leche

2 huevos

Una poca de harina extra para enharinar

Aceite para freír

Opcional, palillos para banderillas