Arrollado de nueces y canela

Este es un postre realmente simple de preparar y al que difícilmente podrás resistirte: un arrollado de nueces y canela. Si tienes una hoja de masa de hojaldre podrás rellenarla de una forma muy sencilla. Aquí te enseñamos cómo.

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Ingredientes:

6 cucharadas de azúcar
1 1/4 cucharadita de canela
1 cucharada de mantequilla sin sal
1 hoja de masa de hojaldre
1/2 taza de nueces picadas
ralladura de 1 naranja

Preparación:

Precalienta el horno a 180º. Combina el azúcar y la canela en un recipiente pequeño. Derrite la mantequilla. Despilega la masa de hojaldre y cepillala ligeramente con la mantequilla. Espolvorea con azúcar y canela. Voltea la masa y repite el procedimiento.

Mezcla las nueces con la cáscara de naranja y espolvorea la mezcla sobre la masa. Comenzando desde un lado comienza a rodar. Recorta los bordes. Envuelve en un envoltorio de plástico y refrigera durante 20 minutos. Corta en rodajas. Colocalas a una distancia suficiente y alinealas en una bandeja para horno. Hornea durante 10 minutos.

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