Los aperitivos rápidos son una categoría de cocina en la que siempre es bueno aprender nuevas ideas fáciles y veloces de preparar. A todos nos ha pasado tener invitados a una cena y preocuparnos por tener suficientes aperitivos para mantener entretenidos a nuestros invitados. Para esas ocasiones, hoy te proponemos estos bocaditos súper fáciles y que no llevan cocción: rollitos de rúcula y prosciutto (jamón crudo).
Aperitivos rápidos: rollitos de rúcula y prosciutto
Por:Univision
Te aseguramos que son dos ingredientes que combinan perfectamente en el paladar, y lo mejor: ¡los preparas en cuestión de minutos!
Ingredientes:
- Prosciutto (jamón crudo) en fetas
- Hojas frescas de rúcula
- Opcional: palitos de canapés
Preparación:
Toma un montoncito de hojas de rúcula, afírmalas bien juntas y envuélvelas en una feta de prosciutto. Enrolla la feta para formar el paquetito y si quieres sostenlo en su lugar con un palito para canapé. Repetir con la cantidad de paquetitos que quieras armar. ¡Facilísimo!
Un consejo: es una buena idea, si lo deseas, preparar algunos dips para acompañar los rollitos. Algunos recomendados:
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