Dime qué comes y te diré cómo eres o en este caso qué edad tiene tu cerebro. Es que los alimentos no solo sirven como energía para nuestro cuerpo, hay algunos alimentos anti edad para el cerebro que debes conocer, comer y disfrutar.
9 alimentos antiedad para el cerebro
Por:Univision
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Alguna vez seguro has tenido la llamada de neblina o laguna cerebral, lapsus donde no recuerdas dónde dejaste las llaves, guardaste la última factura del teléfono o te encuentras llamando a tu propio móvil porque no sabes dónde lo pusiste, esto puede ser falta de algunos nutrientes necesarios para un mejor rendimiento cerebral y que ayudan a retardar el envejecimiento este órgano fundamental. Es por ello que los 9 alimentos anti edad para el cerebro son para tenerlos en cuenta en tu dieta diaria.
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1. Almendras
Las almendras son ricas en vitaminas E y sirven en cantidades pequeñas a frenar el declive cognitivo.
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2. Palta o aguacate
Este alimento rico en grasas buenas es recomendado comer una porción diariamente para evitar problemas de demencia. Así que olvídate de las calorías y come palta tranquila que ayudaras a tu cabeza.
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3. Canela
Esta especie tan rica que da sazón a tantas de nuestras comidas preferidas es también un aliado en la prevención del alzheimer. Un fundamento más para seguir utilizando la canela en nuestra cocina.
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4. Huevos
Un alimento que acompaña y compone tantas de nuestras recetas preferidas, tiene nutrientes que influyen en el desarrollo del cerebro aun cuando envejecemos. Por lo que a seguir comiendo huevos, esos si en la justa medida para que no provoque malestar.
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5. Lentejas
Una legumbre de fácil cocción y con la que puede hacerse miles de platillos, mi preferido las ensaladas con diversas lentejas y, lo mejor, es que sus fibras ayudan a prevenir enfermedades y a controlar el peso. Un aliado para las dietas por que brinda sensación de saciedad y son riquísimas.
>Para inspirarte: Receta de sopa de lentejas
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6. Aceite de oliva
Así que, si queremos mantenernos saludables, a consumir e introducir en nuestras comidas más oliva.
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7. Granada
Puede utilizarse para ensaladas o en el yogur del desayuno, tiene nutrientes que sirven como antioxidantes y también el té con cascaras de granada sirve para los malestares intestinales.
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8. Salmón
Otra fuente de omega 3 y vitamina B que puede comerse asado, al horno y hasta crudo. ¿Cuál es tu opción preferida?.
>Puedes ver también: 5 ideas perfectas para preparar y acompañar el salmón
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9. Semillas de girasol
Como todas las semillas tienen aceites, vitaminas y nutrientes excelente, el girasol además de servir como antioxidante, previene el deterioro cognitivo y como los anteriores es un alimento que prueba la edad de tu cerebro. Puedes comerlas en ensaladas, panes, sopas y todo lo que gustes.
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